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2011年11月

2011年11月28日 (月)

美保関 赤灯台撤去 

  

      (つд⊂)エーン                                  

  小生の職場に有る”灯台”が撤去された

      モジ(((*´ε` *)(* ´З`*)))モジ

   美保関港は 古くからの海上交通の要所、

       風待ちの港として栄えた。 

  灯台も古くは 『関の五本松』が かつての

  航路標識木ともなり、船人に親しまれていた

      船の航行の目印(現在の灯台)

Mihose03

  関の五本松は、台風や松食い虫のため

  相次いで倒れ、初代、2代と枯れてしまい、

    現在は3代目が植えられています。

  美保関と松江を結んだ”旧松江街道”沿いで、

    松江藩主が『美保神社』参詣の折、

     眺望の邪魔になるということで、

  五本松の 一本を切らせてしまいました

    ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ピクピク ( ゚皿゚)キーッ!!

 そのことに船人たちは落胆し、やり場のない怒りと、

 松への愛惜をこめて、誰からともなく歌い出したのが

   ♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

   「ハー関の五本松、1本切りゃ4本、

             あとは切られぬ夫婦松」 

      ♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

    という民謡 「関の五本松節」 だそうです

   (風邪をひいたら 咳で5分待つ 5分で治るそうです)

        (ここだけの話 他の人に教えないでください。馬鹿にされるから)

   `;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!  (ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

            『美保関灯台』

    Mihosek2

      朝鮮半島等との環日本海交易の

  拠点であった美保関は、たたら製鉄による

   鉄の輸出港として繁栄し、足利時代には

       将軍の直轄領になる。

  江戸時代には北前船交易の要所としても

   繁栄し、多くの廻船問屋などが存在した。

  美保関灯台は1898年(明治31年)11月8日に、

        フランス人技師により設計、

     片江の石工・寺本常太郎によって

       施工されて、初点灯したが、

  当時は第1等灯台で光度は6万7500カンデラ。

        当初は、地蔵崎灯台と呼ばれ、

     山陰では、最初に建てられた灯台だった。

  • 1922年大正11)に 光源が電化される。
  • 1935年昭和10)に 美保関燈台と改名。
  • 1954年(昭和29)に 第1等レンズを変更して、
  •              LB-90型灯器になる。
  • 1962年(昭和37)に 無人化。
  • 1993年平成5) に 最新設備に改良し、
  •              メタルハライド電球を使用する
  •              LB-M60型灯器となる。
  • 1998年(平成10)に 「世界各国の歴史的に
  •              特に重要な灯台100選
  •             世界灯台100選に選ばれた。
  • 2007年(平成19)   国の登録有形文化財となる。                      
  •  灯台のほか、石塀、旧吏員退息所主屋・倉・便所・
         石塀も登録有形文化財に登録された。

      Σ(゚□゚(゚□゚*)  ∑(=゚ω゚=;)  ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

         初期の 美保関港 の東防波堤には

       昭和3年に 美保神社の遷宮に奉納された

            石燈明が建てられている

     「神光照海」と彫られ 作者名も記されています

          現在は 点灯されていないようです

    Img_1484

    Img_1488

     その後昭和24年6月(1949年)石燈明台 の前に 

           ”東防波堤灯台”が作られた

    Photo

    Photo_9

           美保関港”東防波堤灯台”

       塗色 赤塔形 灯質 等明暗赤光明3秒暗3秒

        光達距離 8カイリ 塔高 9.5m 灯高 11m

    .       。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

      昭和40年(1965)代からのモータリーゼーションの

      進展と漁船の大型化に伴って、その対応のために

      漁業者の生産拠点としての荷揚げ場(5~6m幅)の

     拡張と併せて漁港道路(5~6m幅)の敷設と駐車場の

       確保のために度重なる埋め立て工事が行われて

      コンクリート丸出しの直立岸壁になり、江戸時代の

     風情を醸し出していた自然石護岸はことごとく消滅し

          港内の形状は大きく変貌していった。

     これにより港内はより狭隘になり、平成になってからは

      昭和26年に完成した東防波堤より沖合に新たな

     繋船基地として西側埠頭を新設して、旧港内と併せて

    約30隻余りの地元漁業者の小型漁船が係留されている

              【現在の美保関漁港】
    Photo_6

                  海崎漁港
    Photo_7

          美保関港 東防波堤 が延長され 

         新堤防の先端に今回新灯台が完成した

    Photo_8

         旧灯台は 62年間の役目を終えて

            解体されることになった

    。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。  。*((艸д・。`*)゜*。  Д`)・゚・。・゚゚・*:.。つ

        シートがかぶせられ解体を待つ灯台

    1
    2_4
    Photo_10
    1_2

      「鉄製」だと思っていたが鉄筋コンクリート製だった

          表面は赤いタイルが張ってあった

          アワ((゚゚дд゚゚ ))ワワ!!  ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
    2_5
    3
        石燈明台が遠くから寂しげに見ているようだ

       つД`)・゚・。・゚゚・*:.。  。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。4

             (美保関のマンホール蓋)

            ”鯛” ”灯台" "五本松”

    Img_1480

         赤灯台 62年間 辛苦了 (御苦労さま)

           サヨーナラー(_´Д`)ノ~~   (TωT)ノ~~~ バイバイ

      つД`)・゚・。・゚゚・*:.。  (つд⊂)エーン 。゜゜(´□`。)°゜。

    2011年11月19日 (土)

    今月は 小生の当たり月 爆釣

      

             11月に入ってから 釣りの方は 

                   爆釣したり       

            (◎´∀`)ノ o(*^▽^*)o (*^ω^*)ノ彡

                    坊主 だったり ・・・・ 

                。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。   。*((艸д・。`*)゜*。

       昨年一年間の『さごし』の釣果は108匹だった

           o(*^▽^*)o  (*^ー゚)bグッジョブ!!

       今年11月までに『さごし』は7匹の釣果だった

      ヤッテラレンワ…ヽ(○´3`)ノ フッ ヽ(#゚Д゚)ノ┌┛)`Д゚)・;

      だが 11月初旬 1匹 中旬 5匹(朝 3匹 昼 2匹)

            今年の合計  13匹になった

      (ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ  (*^ー゚)bグッジョブ!!

    Photo_11

       翌日 地元のチヌ釣り名人が 5匹の釣果

       (´ρ`)ぽか~ん  ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

    Photo_12

     『ジープさん』は 金河豚『長江のお父さん』は”ダツ ”

    どちらが大きいか どちらが 可愛いか 争っていた
     
      ヤレヤレ ┐(´(エ)`)┌クマッタネ  ε-( ̄ヘ ̄)┌ ダミダコリャ… 
    Photo_13

     『ジープ』さんは やっかみ半分 小生とチヌの名人に

      盆と正月・クリスマス・ 紀元節に・誕生日

      みんな一緒に来たようだとほめてくれた??・・

           (∩゚д゚)アーアーきこえなーい

        翌日今度は”20㌢超えの『あじ』が入れ食い

          今月は小生の当たり月・・のようだ

       (*^ー゚)bグッジョブ!!  (ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

         宝くじ 買いに行こう   と

          `;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!

    Photo_14
    2_6

      他の釣り人は 時間を持て余し 大山を眺めたり

         _/\○_   ε=\_○ノ イヤッホーゥ!   

        ”いわし”取りの 二艘曳きの船を眺めたり

             キョロ(・_・ )( ・_・)キョロ

    Photo_15

           ”あいご”の集団を鑑賞したり 

    ε-( ̄ヘ ̄)┌ ダミダコリャ… ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~ 

           ヒマ な時間を持て余していた

     小生は爆釣で 仲間に入る時間が無かった が・・

     m9(^Д^)プギャー o(*^▽^*)o `;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!

      『長江御夫婦』の”バリ”釣り技術を学ぶ釣り師達

         (0゜・∀・)ワクワクテカテカ オワタ┗(^o^ )┓三

    1_3

    暇を持て余す”常連””釣れない(攣れない?)仲間たち” 

       ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ピクピク  _ノフ○ グッタリ

    Photo_16

      昼食は  ”長江の御夫婦 ジープさん・白帽さん”が

     爆釣する ”小生の為に” 現場で鍋料理を作ってくれた

            Σ(゚□゚(゚□゚*)  o(*^▽^*)o

         寒い日の”チャンコ鍋は最高だと思うが

      小生は晴れ男の為 天気が良すぎて”暑かった”

       (〃゚д゚;A A゚Å゚;)ゝ ゚+:. (A;´・ω・)アセアセ

       ”サツマイモ”バレーショ”チャンコ鍋・ラーメン”

         すべて 美味しかった 野外で大勢で

        食べる料理は例えようのない幸せを感じた

       モジ(((*´ε` *)(* ´З`*)))モジ (*^ω^*)ノ彡

    1_4
    3_2
            

        次は 職場で 釣り朋輩 と 

           忘年会 新年会も・・・

             準備・調理が大変だろうが

            今後もお願いしたいものだ

        ぅぉぉぉーヽ(゚ω゚ )ノヽ( ゚ω゚)ノヽ(゚ω゚ )ノぅぉぉぉーヽ

            ( ゚ω゚)ノヽ(゚ω゚ )ノ ぅぉぉぉー

    キタワァ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*・゜゚・* !!!!!

             さんくす♪(o ̄∇ ̄)/

    2011年11月14日 (月)

    道の駅 鳥取

         国道9号線の道の駅「ポート赤碕」は 

          山陰道の開通で 閑古鳥  

     真南に出来た 山陰道の赤碕に『琴浦PA』が出来た

          大きな駐車場を備え鳥取方面からも

       米子方面からも入ることが出来る   

     建物左側には『倉吉河川国道管理事務所』所管の

           立派な トイレ  も備わっている

          今日はBSSテレビが取材で来ていた

              (建物前の大駐車場)

    Photo

         建物の前は大きな広場になっていて 

       雨の日は駐車場から建物まで50m以上あり

        トイレ前  から屋根つきの回廊を歩いて

       自動販売機コーナーの前を通り建物に到着する

                   o(`ω´*)oプンスカプンスカ!!  \(*`∧´)/

    Photo_23

      中に入ると『道の駅ポート赤碕』に有ったお店が全て

    出店していた 韓国物産館 「ふろしきまんじゅう」も有った

           だが ここは『道の駅』では無かった

         お魚  売り場 干物から鮮魚まで境港より

         御来屋お魚センターより格段に安かった 

           ……(ノ゚ο゚)ノミ(ノ _ _)ノ  ヾ(*゚A`)ノ 

    1

        まめあじ調理済み10匹 200円 ???

      (・_・)エッ....? (´ρ`)ぽか~ん ( ´_ゝ`)フーン  

    2

           20㌢以上の”あじ”10匹 200円

           20㌢以上のあじ 1匹20円??・・・

    o(`ω´*)oプンスカプンスカ!! ヤッテラレンワ…ヽ(○´3`)ノ フッ

    3

    50㎝を越える『はまち』 1匹 250円・・・・・・・・・

       ( ´,_ゝ`)ハイハイ ┐(´д`)┌ヤレヤレ  

    4

       ジープさんのセリフ 愛情込めて の うどん 

        2時間弱で終了 何食用意しているのかな

         (ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ (v^ー゜)ヤッタネ!!

    10

     メニューは少ないが なぜか安い気もする『あかさき亭

           1人も注文していなかった が・・

          。*((艸д・。`*)゜*。 o(;△;)o

    5

         雨の日の 今日は釣りも居出来そうになく

       山陰道・国道9号線沿いの米子から鳥取市まで

             『道の駅を訪ねてみよう

    「道の駅」の定義  (国交省HPより)

    道の駅(みちのえき)とは

    国土交通省(制度開始時は建設省)により登録された

    休憩施設と地域振興施設が一体となった道路施設

    道路利用者のための「休憩機能」、道路利用者や地域の

    人々のための「情報発信機能」、道の駅を核として

    その地域の町同士が連携する「地域の連携機能」と

    いう3つの機能を併せ持っている。

    日本最初の”登録”道の駅は鳥取県の『道の駅大栄

    登録の条件

    • 24時間利用可能な一定数の  駐車スペース  
    • トイレ
    • 情報提供施設を備えた施設

      多くの場合、道路や地域の情報を提供する案内人が置かれ、

      その他、その地域の自主的工夫のなされた施設が設置され、

      その地域の文化・名所・特産物などを活用したサービス

      (多くは農産物直売所、売店、レストランなど)が提供されている。

         鳥取には何カ所の『道の駅』が有るんだろう

                (平成23年10月5日現在)

         大栄・三朝・北条赤崎・はっとう 

        犬挟・ハワイ白うさぎ・かわはら

         若狭・大山燕趙園 の12箇所

       ちなみに  岡山県は 16箇所 広島県は 15箇所 

                 山口県は 19箇所

            なぜか島根県は 27箇所

       アワ((゚゚дд゚゚ ))ワワ!! \(*`∧´)/ (||li`ω゚∞)

               (平成8年10月4日現在)

           東京 1箇所 大阪 6箇所 京都 12箇所 

              北海道 104箇所 岐阜 50箇所

              

         先ず ⑧番 白兎海岸の『神話の里白うさぎ

      7

      2階のレストランは日本海を眺めながらの食事が出来る

      4

      2

      Photo_2

      5_2

              恋人の”聖地”白兎神社     

              大国さまと白うさぎの石像

      Photo_3

          白兎海岸 ここは鳥取市なんだ・・・知らなかった

              Σ(゚□゚(゚□゚*) Σ(・ω・ノ)ノ!

           マンホールには『傘踊り』の彫り物

      1_2

      Photo_4

              北条道路 沿いの巨大な看板

            次は ⑦ 番 『道の駅 はわい

             m9(^Д^)プギャー

      Photo_5

          建物左側に コンビニ 真ん中に道の駅

         右に 鮮魚・野菜・中国物産館・ラーメン店

            山陰道北条道路高規格道路に有る

              全国でも数少ない道の駅です

              鳥取方面から左に位置するが 

         鳥取方面・米子方面 両方面から利用できる 

      Photo_9

         山陰道(高規格自動車専用道路)沿いの「パーキングエリア」は

        現在 はわい・琴浦・玉造の 3カ所 道の駅は「はわい」だけだ

            ここはいつも満車だ  (放置車も多いようだ)

      Photo_6

             賀露漁港の『浜下商店』が水産物

                地元の農家が農産物

      Photo_7

                一番右に中国物産店

               小生はこの店が好きだ   

        本場中国でも お目にかかれない商品が並んでいる

        来年の”干支” 龍(辰)の置物も多く陳列してあった

                (中国の木製彫刻像)

            中国にも恵比須さまが居るのかな

                 (日本向けに作られたようだ)

                  (´ρ`)ぽか~ん

      Photo_8

          次は ③番 『道の駅 北条公園

               9号線沿いの案内板

       トイレ・売店・レルトラン が有るがどれが道の駅?

             車も僅かしか止まっていなかった

      北条町と大栄町が合併して『北栄町』に為ったからかも

         ( ゚д゚)ポカーン  ε-( ̄ヘ ̄)┌ ダミダコリャ…

      Photo_10

      Photo_11

         北条から10分程で ①番 『道の駅大栄』に着く

           道の駅『大栄』は”国交省” 道の駅登録

              全国第一号の道の駅だそうです

         ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ r(^ω^*))) (v^ー゜)ヤッタネ!!

             

      Photo_12

              裏に『コナン』の記念館などが有る

         小生は 境港の”水木しげるロード”は知っているが 

              青山剛昌の”コナン”は知らなかった

              鳥取は有名な”漫画家”が多いんだな

        ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ ∑q|゚Д゚|p ヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノ

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      Photo_14

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            道の駅の石碑横にも『コナン』君

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               道の駅 大栄 正面外観

         ここの昼食は 1000円の”バイキング”がお勧め

          小生も一度昼食時に入り充分満足しました

      種類も豊富でいつも満員 また昼時に行きたいものです

      Photo_16

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      Photo_18

             山陰道 名和ICの連絡道路に

          ⑪番 『道の駅 大山恵みの里』 が有った 

        店舗は小さくレストラン・土産物売り場のみだが

      インターの近くと言う立地で大型バスも入りいつも満員だ

             昔 『名和』は『奈和』だったんだ

           Σ((oÅO艸*)  (*^ー゚)bグッジョブ!!

      Photo_19

      Photo_20

      1_4

         ついでに??? 御来屋漁港に寄ってみた

      Photo_21

              もしや もしや と・・・・

               おそる おそる 脇道から 

          そーっと ”鯛焼店を覗いてみた

        前回と看板の位置少し変わって?いたが・・・・・

        (ノ∀`) アチャー ( ´_ゝ`)フーン ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

      Photo_22   

      (# ゚Д゚) ムッカー  。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。 ┐(´д`)┌ヤレヤレ

         `;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!  (ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

          m(. ̄  ̄.)mス・スイマセーン

       

          

      2011年11月 7日 (月)

      烏賊の種類

                 今日は また水族館だった     

        地元の『チヌ』釣り名人が 36㎝のチヌを釣りあげた

              Σ(・ω・ノ)ノ!     ……(ノ゚ο゚)ノミ(ノ _ _)ノ

      Photo

      久しぶりに来た『ベンツ』さんは落ちキス 24㌢を釣った

             ∑q|゚Д゚|p   Σ( ̄ロ ̄lll) ヾ(*゚A`)ノ

      1

         このブログに初登場の 松江の『八雲さん』は

                大きな『たこ』を釣った

          アワ((゚゚дд゚゚ ))ワワ!!  (v^ー゜)ヤッタネ!!

      Photo

            『ジープ』さんは『金河豚』と『草ふぐ』を釣あげた

              `;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!   (ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

      Photo_3

                小生は大量の『あいご』を釣りあげた

                そして今日から 職場での小生の名前は

                         ”バリ”さんになった

      (´・ω・`)ショボーン 。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。 (つд⊂)エーン

      Photo_2

          『長江のお父さん』は 4㌢ の小さな 小さな 

           烏賊を釣あげた 『ミミイカ』 と言うらしい

            アワ((゚゚дд゚゚ ))ワワ!!  Σ(゚□゚(゚□゚*)  ヾ(*゚A`)ノ

                             Photo_4

                                           

           今年は美保関で『あおりいか』がよく釣れる

                         Aoriika

      松江の『10番さん』は多い日は1日20杯も釣りあげる  

      小生も初めて『」あおりいか』釣りに参加して釣果を得た

          ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ  ゜.+:。(*´v`*)゜.+:。

         烏賊の種類は多いらしい 巨大なダイオウイカ

           から 普段見ることが出来る イカ まで 

                  パソコンで調べてみた

      Photo_5

      Photo_2

      産卵期は夏で、湾内の海藻に卵を産み付ける。食感は良く、甘みもある。卵は1尾あたり120~250個産み、一箇所に産み付けたら安心する為か他の雌も同じ場所に産み付ける習性がある。

      和名

      アオリイカ

      種別

      ツツイカ目ヤリイカ(ジンドウイカ)科

      別名・地方名

      ミズイカ・クツイカ・モイカ・バショウイカ

      分布

      西部太平洋の温暖な海域に生息。
      日本では東北以南に分布。

      生息地

      沿岸

      日本の主な産地

      愛知・三重・和歌山・石川・福井・・福岡ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      刺身・フライ・天ぷら・炒め物

      Akaika

      生はあまり市場に出回らない。スルメイカを巨大化したようで色が紫色をしていることでムラサキイカとも呼ばれている。冷凍の輸入が多く、ロールイカとして販売されているのがこの種のイカでペルー産などが多い。大きさは50cm以上にもなる。

      和名

      アカイカ

      種別

      ツツイカ目アカイカ(スルメイカ)科

      別名・地方名

      ムラサキイカ・ゴウドウイカ・
      バカイカ・メダマ

      分布

      暖海域から冷水域まで広範囲に生息。

      生息地

      外洋、沖合い、沿岸に生息。

      日本の主な産地

      新潟・石川・福井・島根・千葉・ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      フライ・天ぷら・バター焼き・照焼・唐揚げ・炒め物

      Photo_4

      モンコイカ、モンゴウイカと呼ばれていることが多い。甘みもありモッチリして美味しい。

      和名

      カミナリイカ

      種別

      コウイカ目コウイカ科

      別名・地方名

      モンゴウイ・マルイチ・
      ギチョウイカ・コブイカ

      分布

      房総半島から九州、
      東シナ海にかけて分布。

      生息地

      沿岸に生息。

      日本の主な産地

      千葉・静岡・和歌山・高知・
      鹿児島・長崎ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      刺身・フライ・天ぷら・炒め物・
      唐揚げ・寿司

      Photo_5

      ヤリイカに似ているが胴がやや太い。ヤリイカと同様甘みがあり美味しい。価格もヤリイカとほぼ同じぐらいで取引されている。旬は冬。

      和名

      ケンサキイカ

      種別

      ツツイカ目ヤリイカ(ジンドウイカ)科

      別名・地方名

      アカイカ・ロイカ・メヒカリ・
      マルイカ・ブドウイカ・ゴトウイカ

      分布

      日本海・本州中部から
      東シナ海に分布。

      生息地

      沿岸を群れで回遊する。

      日本の主な産地

      北海道・新潟・石川・鳥取・島根・
      山口・福岡・長崎・千葉・静岡・
      和歌山・愛媛ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      刺身・寿司・フライ・天ぷら・炒め物・
      唐揚げ

      Photo_6

      味は甘みがあり、モッチリとしている。産卵期は5月頃。旬は春。

      和名

      コウイカ

      種別

      コウイカ目コウイカ科

      別名・地方名

      ハリイカ・ミイカ・マイカ

      分布

      関東以南から九州・山形以南
      から朝鮮半島に分布。

      生息地

      沿岸に生息。

      日本の主な産地

      千葉・東京・神奈川・愛知・
      和歌山・長崎ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      刺身・寿司・フライ・天ぷら・炒め物・
      唐揚げ

      Photo_7

      日本最大のコウイカで、50cmにもなる。旬は秋から冬。

      和名

      コブシメ

      種別

      コウイカ目コウイカ科

      別名・地方名

      -----

      分布

      奄美諸島からインド洋に分布。

      生息地

      熱帯の珊瑚礁に生息。

      日本の主な産地

      沖縄ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      刺身・フライ・唐揚げ・天ぷら・炒め物

      Photo_8

      シリヤケと言う名は、後端にある棘のある部分に棘がなく、ここから茶色の分泌液を出している為、茶色に汚れていることでこの名が付いたようです。身はやや硬め。

      和名

      シリヤケイカ

      種別

      コウイカ目コウイカ科

      別名・地方名

      ハリナシ・コウイカ・シリクサリ・ツベグサレ

      分布

      関東以南、富山湾以南から
      九州にかけて分布。

      生息地

      沿岸、内湾に生息。

      日本の主な産地

      静岡・愛知・三重・和歌山・岡山・
      香川・愛媛・広島・山口・宮崎・
      鹿児島・石川・島根・福岡・長崎ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      刺身・炒め物・フライ・唐揚げ・煮付け

      Photo_9

      10cm程度の小さなイカで、『コイカ』『ヒイカ』と呼ばれることが多い。市場にも多くはないが出回っている。

      和名

      ジンドウイカ

      種別

      ツツイカ目ヤリイカ(ジンドウイカ)科

      別名・地方名

      ヒイカ・コイカ・メトイカ

      分布

      太平洋側の三陸以南から九州、
      日本海西部に分布。

      生息地

      沿岸性

      日本の主な産地

      福島・千葉・静岡・愛知・三重・
      和歌山・高知ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      刺身・焼き物・炒め物・フライ・煮付け

      Photo_10

      日本で一番食されているイカで、漁としては日本海側が多いが、太平洋側でも生息する。アニサキスと言う寄生虫がいる事で刺身にする際はよくチェックすることが大切。生きたまま醤油に漬ける、いか沖漬けは美味い。旬は秋から冬。

      和名

      スルメイカ

      種別

      ツツイカ目アカイカ(スルメイカ)科

      別名・地方名

      マイカ・ムギイカ

      分布

      日本各地に分布。

      生息地

      沿岸ややや沖合いを回遊。

      日本の主な産地

      福島・千葉・静岡・愛知・三重・
      和歌山・高知ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      刺身・焼き物・炒め物・フライ・
      沖漬け・姿焼き

      Photo_11

      大型種のイカで、20kgで1mを越すものもある。身は刺身で、ミミ部は加工品で流通している。冷凍での流通も多い。日本海には黒潮から対馬海流に乗って入り込んでくる。

      和名

      ソデイカ

      種別

      ツツイカ目ソデイカ科

      別名・地方名

      タルイカ・オオトビイカ・ウシイカ・紅イカ

      分布

      日本海兵庫、島根沖以南から
      南西諸島、太平洋、大西洋海域と
      広く分布。

      生息地

      沖合いを回遊。

      日本の主な産地

      兵庫・鳥取島根・長崎・沖縄ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      刺身・フライ・唐揚げ・寿司

      Photo_12

      普通イカ同様足が10本あるが、発育途上で触腕が切れて失われ、親になった時点で8本になってしまうことからこの名が付いた。まとまって水揚げされることは少なく、市場へ出回ることも殆どない事で珍しいイカ。

      和名

      タコイカ

      種別

      ツツイカ目テカギイカ科

      別名・地方名

      -----

      分布

      北海道沖に分布。

      生息地

      沿岸、やや沖合いに生息。

      日本の主な産地

      北海道ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      フライ・バター焼き・唐揚げ・炒め物

      Dosuika

      胴長30cmぐらいになるスルメイカ型のイカで、北海道に多く分布する。身が柔らかすぎて以前は人気がなかったが、この頃は人気も出てきた。入荷量は多くないため市場へはあまり出回らない。

      和名

      ドスイカ

      種別

      ツツイカ目テカギイカ科

      別名・地方名

      -----

      分布

      北海道以北のベーリング海、
      日本海に分布。

      生息地

      やや深海に生息。

      日本の主な産地

      北海道ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      フライ・バター焼き・唐揚げ・炒め物

      Tobiika

      筋肉質のイカで、敵に襲われるとジェット噴射で海中から海上に飛び出し滑空する。太平洋からインド洋の暖海に生息し、船で航海中に船に驚きトビウオ同様飛び上がる姿が見れることもある。

      和名

      トビイカ

      種別

      ツツイカ目アカイカ(スルメイカ)科

      別名・地方名

      -----

      分布

      太平洋からインド洋にかけて
      の暖海域に分布。

      生息地

      沿岸からやや沖合いを回遊。

      日本の主な産地

      沖縄ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      フライ・バター焼き・唐揚げ・炒め物

      Beika

      体長6~7cmチぐらいの小型のイカですが、市場への流通は時々ある。甘辛く煮付けたりすると美味しい。旬は春。

      和名

      ベイカ

      種別

      ツツイカ目ヤリイカ(ジンドウイカ)科

      別名・地方名

      ベカ

      分布

      瀬戸内海、九州、朝鮮半島、
      中国に分布。

      生息地

      沿岸に生息。

      日本の主な産地

      岡山・広島・山口・長崎ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      煮付け・ボイルして酢味噌で食べる。

      Photo_13

      市場に出てもあまり人気はないが、煮て食べると美味しい。10cm位の小型のイカ。

      和名

      ボウズイカ

      種別

      コウイカ目ダンゴイカ科

      別名・地方名

      ミミイカ

      分布

      日本海に多く分布。

      生息地

      沿岸に生息。

      日本の主な産地

      島根・兵庫・福井・石川・新潟ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      煮付け・ボイルして和え物・刺身

      Photo_14

      北海道から九州に分布するが、特に日本海側で富山湾や山陰沖がよく水揚げされる。体表に発光器があり、暗闇でホタルのように光る事からこの名が付いた。体長は7cm程度と小さなイカ。

      和名

      ホタルイカ

      種別

      ツツイカ目ホタルイカ(ホタルイカモドキ)科

      別名・地方名

      マツイカ

      分布

      日本海各地に分布。

      生息地

      沿岸に生息。

      日本の主な産地

      新潟・富山・石川・福井・兵庫・
      鳥取・島根ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒ですが生食は寄生虫に
      注意が必要です。

      食べ方

      刺身・天ぷら・ボイル・沖漬け・和え物

      Photo_16

      小型のイカ(4~5cm位)で、太平洋側、日本海側で水揚げされるが、沢山の水揚げはなく市場へあまり出回らない。

         今回『長江』さんが

          釣ったミミイカ

      和名

      ミミイカ

      種別

      コウイカ目ダンゴイカ科

      別名・地方名

      ダンゴイカ

      分布

      日本の太平洋側、瀬戸内海に分布。

      生息地

      潮溜まりなどの浅瀬から
      水深200mに生息。

      日本の主な産地

      愛知・三重・和歌山・岡山・広島・
      香川・愛媛ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      煮付け・ボイルして和え物

      Photo_15

      産卵は春で、岸に近づき海底に卵を産む。味は甘みがあり美味い。取引価格は高いが、食べる価値のあるイカです。

      和名

      ヤリイカ

      種別

      ツツイカ目ヤリイカ(ジンドウイカ)科

      別名・地方名

      ササイカ・サヤナガ・テッポウ・テナシ

      分布

      北海道南部から九州にかけての
      日本海に多く分布。
      三陸、房総沖にも分布。

      生息地

      沿岸を回遊する。
      産卵期は岩礁域で卵を産む。

      日本の主な産地

      北海道・新潟・石川・・山口・
      福岡・長崎ほか

      珍烏賊度

      一般的★★★★★珍しい

      味の評価

      不味い★★★★★美味い

      毒の有無

      無毒

      食べ方

      刺身・天ぷら・煮付け・和え物・
      炒め物
      ・唐揚げ

             烏賊・鯵 は本当に 美味しい

               人間も魚も食用にする

            食物連鎖の始まりの生き物かな

           なぜか 無限に生息しているように思う

          人間も無限か?  現在70億人だって

           !!(゚ロ゚屮)屮 ∑(=゚ω゚=;) Σ(゚□゚(゚□゚*)

        (*^ー゚)bグッジョブ!!  m(. ̄  ̄.)mス・スイマセーン

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