鰆・サゴシの考察

11月16日今日の誕生花　　　　　　ワレモコウ

花言葉：　　　　　　　　　　変　化 



秋を代表する花として、昔から和歌などに詠まれることが多く、
奈良時代にはすでにこの花の記録がありました。
根には薬効成分が含まれ、漢方薬として用いられます

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大田君からの緊急釣果情報

八雲君が一軒家下の定置網付近で爆釣


おとうさんからの釣果情報

境ゆめみなと公園（イルカショウ近辺）根雨さん他常連さん

４人でサゴシ釣り　皆が爆釣！８５cmのサワラが飛んだ

？釣れた！　ダ～ニャ（写真は画素数が少なくピンボケで掲載不可）

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ベンさんからの　＄￡§○♯△♀∞？？？

今日は月曜日なのに、島根県松江市美保関本社は　

ポプラさん、ジープさん、10番さん、根雨さん、白帽さん、

地元 仙人　等々　豪華社員が出勤していた。

（本社の駐車場が広くなってる　工事が終わったのかな）


プロ顔負けの衣裳を纏う根雨さん。　（´ρ｀）ぽか～ん

（魚釣るのは　腕　　 服装じゃない　これで坊主じゃ（；ω；））


今日　は、（も）　白帽さんの独り舞台でサゴシを5本も上げて

いた、ベンさんと　根雨さんは　「サンマサイズ」　しか上がらず、

ポプラカーブ、海崎に移動。此処でも誰一人当たりが無い。

其の内、一人帰り、二人帰りと、当たりが無いので、ベンさん

も帰り支度 坊主では帰れないと、。キス狙いで境港潮見港に

湾内の落ちギスを・・・・忽ちゲット　いかった。良かった。

落ちギスだけあって、サイズがデカイ。（写真がな～い　(｀ε´)）

夕方4時から一時間で13匹はえかったで～す。（言いたい放題）

写真がないので、今度食する前に取りまーす。( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

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鰆・さごしの考察

サワラ（鰆）、学名 Scomberomorus niphonius は、スズキ目・

サバ科に属する海水魚の一種。細長い体の大型肉食魚

成長により　サゴシ（サゴチとも・40-50cm）、ナギ（50-60cm）、

サワラ（60cm以上）と呼び名が変わる出世魚である。

春から秋にかけては沿岸の表層を群れで遊泳するが、冬は

深場に移る。食性は肉食性で、おもにカタクチイワシやイカナゴ

等の小魚を捕食する。産卵期は春から初夏で、何回かに分けて

産卵を行う。仔魚は当初から鋭い歯をもち、自分と同じくらいの

大きさの他魚を貪欲に捕食する。生後1年で46cmほどに成長し、

以後は2歳68cm、3歳78cm、4歳84cmほどとなる。


磯・堤防からでも釣れる大型魚　（和歌山県田辺）




サワラ属 Scomberomorus は全世界で約18種が含まれ、

日本近海ではサワラの他に4種が見られる。なお、カマスサワラ

Acanthocybium solandri はサワラ類とよく似ていて、和名にも

「サワラ」とあるが属が異なる

うしさわら　別名：中国鯖（ちゅうごくさば）

全長2mに達する大型種。胸鰭の先端が円いことで他種と

区別できる。他にもサワラより口が前に突き出ていること、

額がわずかにくぼむことなども区別点となる。

秋田県・千葉県から南シナ海まで分布する。地方名は

ホテイサワラ（秋田）、サモチ、ハサワラ（神奈川）、オキザワラ

（九州）などがある。


タイワンサワラ　別名：インド太平洋オオサバ

全長70cmほどで、日本産サワラ類では小型種　インド太平洋

の熱帯域に分布するが、若狭湾での記録もある。


ヒラサワラ　別名：韓国鯖（かんこくさば）。

全長1.5m。体側の模様はサワラによく似るが、和名通りサワラ

より平たい体型で体高が高い。インド太平洋の熱帯・温帯海域

に広く分布する。


ヨコシマサワラ

全長2mを超える大型種。体型はサワラに似ているが、和名通り

体側に黒っぽい横しま模様が多数走る。日本近海を含むインド

太平洋の熱帯・温帯海域に広く分布し、沿岸の表層を大群で

遊泳する。日本ではサワラに次いで漁獲量が多い。

地方名にヨコスジサワラ、クロザワラ（富山）、イノーサワラ（沖縄）


大阪府・和歌山県の堤防釣りのジグ


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さわら（鰆・狭腹）・サゴシ（狭腰）のレシビ

https://www.youtube.com/watch?v=OanhLKinkro



刺身


炙り焼き刺身


かば焼き


西京漬け


竜田揚げ


新ジャガイモの煮つけ


ムニエルレモンバター


塩麹　柚子胡椒風味焼き


とにかく　先ず釣らなければ　　なあ～父さん

昨日の小生の釣果 さごし　1匹　えそ　6匹


　　（上の写真は10番さんが去年12月12日に釣った）
　　　　　　88㌢超えの　「さわら」

小生が今日釣った「さごし」はストリンガーで海に入れていたら
｛タコ」に食われて内臓がなかった　　(つд⊂)ｴｰﾝ



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                   猫好きの方必見

 11月　　アトリエミュー　 通信

秋の色合いの大き目リボン型のお襟が

付いたNEWカラーが出来ました♪

今回はネコーズ家にホームステイ中のチョコ＆クッキーにも

ゲストモデルしてもらいましたヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟ

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島根県松江市東出雲の アトリエミュー本社

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