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2014年11月16日 (日)

鰆・サゴシの考察

11月16日今日の誕生花      ワレモコウ

花言葉:          変 化 

1116

秋を代表する花として、昔から和歌などに詠まれることが多く、
奈良時代にはすでにこの花の記録がありました。
根には薬効成分が含まれ、漢方薬として用いられます

 ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

大田君からの緊急釣果情報

八雲君が一軒家下の定置網付近で爆釣
Photo

おとうさんからの釣果情報


境ゆめみなと公園(イルカショウ近辺)根雨さん他常連さん

4人でサゴシ釣り 皆が爆釣!
85cmのサワラが飛んだ

?釣れた! ダ~ニャ
(写真は画素数が少なくピンボケで掲載不可)


♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;

ベンさんからの $£§○♯△♀∞???


今日は月曜日なのに、島根県松江市美保関本社は 

ポプラさん、ジープさん、10番さん、根雨さん、白帽さん、

地元 仙人 等々 豪華社員が出勤していた。

(本社の駐車場が広くなってる 工事が終わったのかな)
20141112image00111


プロ顔負けの衣裳を纏う根雨さん。 (´ρ`)ぽか~ん

(魚釣るのは 
腕   服装じゃない これで坊主じゃ(;ω;))
20141112image00112


今日 、( 白帽さんの独り舞台でサゴシを5本も上げて

いた、ベンさんと 根雨さんは 「サンマサイズ」 しか上がらず、

ポプラカーブ、海崎に移動。
此処でも誰一人当たりが無い。

其の内、一人帰り、二人帰りと、当たりが無いので、ベンさん

も帰り支度
坊主では帰れないと、。キス狙いで境港潮見港に

湾内の落ちギスを・・・・忽ちゲット 
いかった。良かった。

落ちギスだけあって、サイズがデカイ
。(写真がな~い (`ε´))

夕方4時から一時間で13匹はえかったで~す。(言いたい放題)

写真がないので、今度食する前に取りまーす。( ゚д゚)ポカーン

  ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜


鰆・さごしの考察


サワラ(鰆)、学名 Scomberomorus niphonius は、スズキ目・

サバ科に属する海水魚の一種。細長い体の大型肉食魚

成長により サゴシ(サゴチとも・40-50cm)、ナギ50-60cm)、

サワラ60cm以上)と呼び名が変わる出世魚である。

春から秋にかけては沿岸の表層を群れで遊泳するが、冬は

深場に移る。食性は肉食性で、おもにカタクチイワシやイカナゴ

等の小魚を捕食する。
産卵期は春から初夏で、何回かに分けて

産卵を行う。仔魚は当初から鋭い歯をもち、自分と同じくらいの

大きさの他魚を貪欲に捕食する。生後1年で46cmほどに成長し、

以後は2歳68cm、3歳78cm、4歳84cmほどとなる。

Sawarakaiyumap3

磯・堤防からでも釣れる大型魚 
(和歌山県田辺)
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490


サワラ属 Scomberomorus は全世界で約18種が含まれ、

日本近海ではサワラの他に4種が見られる。なお、カマスサワラ

Acanthocybium solandri はサワラ類とよく似ていて、和名にも

「サワラ」とあるが属が異なる


うしさわら 
別名:中国鯖(ちゅうごくさば

全長2mに達する大型種。胸鰭の先端が円いことで他種と

区別できる。他にもサワラより口が前に突き出ていること、

額がわずかにくぼむことなども区別点となる。

秋田県・千葉県から南シナ海まで分布する。地方名は

ホテイサワラ(秋田)、サモチ、ハサワラ(神奈川)、オキザワラ

(九州)などがある。

Photo

タイワンサワラ 
別名:インド太平洋オオサバ

全長70cmほどで、日本産サワラ類では小型種 インド太平洋

の熱帯域に分布するが、若狭湾での記録もある。

Photo_2

ヒラサワラ 
別名:韓国鯖(かんこくさば)。

全長1.5m。体側の模様はサワラによく似るが、和名通りサワラ

より平たい体型で体高が高い。インド太平洋の熱帯・温帯海域

に広く分布する。

Photo_3

ヨコシマサワラ


全長2mを超える大型種。体型はサワラに似ているが、和名通り

体側に黒っぽい横しま模様が多数走る。日本近海を含むインド

太平洋の熱帯・温帯海域に広く分布し、沿岸の表層を大群で

遊泳する。日本ではサワラに次いで漁獲量が多い。

地方名にヨコスジサワラ、クロザワラ(富山)、イノーサワラ(沖縄)

Photo_4

大阪府・和歌山県の堤防釣りのジグ
J03

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;

さわら
(鰆・狭腹)・サゴシ(狭腰)のレシビ

https://www.youtube.com/watch?v=OanhLKinkro

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刺身
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炙り焼き刺身
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かば焼き
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西京漬け
Photo_6


竜田揚げ
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新ジャガイモの煮つけ
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ムニエルレモンバター
Photo_9


塩麹 柚子胡椒風味焼き
Photo_10

とにかく 
先ず釣らなければ  なあ~父さん

昨日の小生の釣果 さごし 1匹 えそ 6匹
Dscf0009_2


  (上の写真は10番さんが去年12月12日に釣った)
      88㌢超えの 「さわら」

小生が今日釣った「さごし」はストリンガーで海に入れていたら
タコ」に食われて内臓がなかった  
(つд⊂)エーン



;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;

                      

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島根県松江市東出雲の アトリエミュー本社
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